пшеница для проращивания
Проростки пшеницы — это совершенный питательный продукт. Пшеница — основная культура, из семян которой получают проростки во всем мире. Одно из древнейших культурных растений. На территории современных Ирана, Ирака, Турции, Туркменистана, Закавказья ее выращивали еще в 7—6-м тысячелетиях до нашей эры. Именно этот регион является центром происхождения пшеницы
СВОЙСТВА:
Пшеничные проростки активно подпитывают организм энергией, укрепляя и стимулируя защитные силы организма, врачуют болезни печени, повышают иммунитет, гарантирует здоровую кожу и прекрасные волосы. Общеукрепляющее свойство этого проросшей пшеницы используется при лечении ран, опухолей, отеков. Проращенная пшеница полезна и при болезнях простаты. Она делает обильными мочеиспускание, очищает почки, мочевой пузырь, облегчает боль при язве кишечника.
Полезны детям, пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, людям интенсивного и умственного труда. Пророщенная пшеница стимулирует обмен веществ, работу желудочно-кишечного тракта, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, повышает иммунитет, способствует очищению организма от шлаков и токсинов.
Словом, пророщенная пшеница — живая многогранная система, в которой целебные для нашего организма вещества связаны друг с другом и находятся в активном состоянии. Именно поэтому она дает разнообразный оздоровительный эффект, нормализуя работу многих органов и улучшая здоровье людей любого возраста.
Проростки пшеницы рекомендуются при симптомах дисбактериоза, при лечении хронических колитов, гастритов и гастродуоденитов, при комплексном лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии ремиссии (противопоказаны при обострениях и непереносимости глютена). Показаны они при лечении аллергии, сахарного диабета и ожирения. Благотворно влияют на работу кровеносной и нервной систем, облегчают последствия стрессов, замедляют процессы старения.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ:
В прорастающем зерне пшеницы много различных необходимых человеку минеральных веществ: калий, кальций, фосфор, магний, железо, цинк, хром, марганец, кобальт, молибден, кремнии, фтор, сера, медь, ванадий, селен, йод. Пророщенная пшеница — отличный источник витаминов (B1, В2, В3, В5, В6, фолиевой кислоты, D, Е, К, Р, биотина, каротина). Количество витамина С увеличивается при прорастании в 8 раз. Суммарное содержание антиоксидантов возрастает в 12 раз. Помимо витаминов и минеральных веществ они содержат аминокислоты, простые сахара и жирные кислоты, которые образуются в результате работы гидролитических ферментов семени и легко усваиваются нашим организмом.
Нет комментариев
Добавить комментарий